안녕하세요!
오늘은 드디어 드디어 드디어!
송어회를 먹고 왔습니다!
원주 날씨가 비올 것 같이 우중충해서
맛있는게 땡겼는데 머릿속에 딱 송어회가 떠올라서 다녀왔지요~
(다먹고 나와서 비 쫄딱 맞은건 함정...)
전부터 또 먹으러 가자 가자 했었는데
그때마다 고기의 유혹에 넘어가서ㅋ
예전에 먹은건 블로그를 만들기 전이라
사진을 찍을 생각을 못했네요
개운동 무지개 송어로 다녀왔습니다!
원주분들이시라면 한번쯤은 들어본
그리고 한번쯤은 가본 무지개 송어
오랫만에 갔는데도 역시나 맛있더라고요.
두명이서 갔고 1kg 시켰습니다.
당연히 매운탕에 공기밥도 먹었지요ㅋㅋ
아래 고운 빛깔을 좀 보시죠!
크 처음 나왔을때의 비주얼입니다... 보자마자 침을 꼴깍
빛깔도 좋고 식감은 더 좋은 우리의 송어회~
좀 더 가까이서 한장
요즘에 포스팅을 하고 가장 힘든 순간입니다.
음식이 나왔는데 먹기 전에 사진을 찍어야하니...ㄷㄷ
후딱찍고 먹도록 합시다.
송어회엔 야채가 빠질 수 없죠?
콩가루와 다진마늘 기름장과 초장을 넣어서 슥슥 비벼주면?
비비기 전에 또 가까이서 한장 더!
맛깔나게 비벼줍니다
이제 송어만 올리면 되겠죠?
이렇게 송어와 야채를 함께 한젓가락 들어주고~
입으로 직행!
이 이후에는 먹느라 못찍었어요 ㅋㅋㅋ
매운탕은 다먹어갈때쯤 시키세요
다먹고나서 시키면 매운탕이 맛있게 보글보글 끓을때까지 지켜보다가 먹어야합니다.
꿀팁이에요! 꼭 다 먹어갈때 쯤 사장님 매운탕이요~ 하세요!
매운탕은 오래 끓일수록 맛있는거 다들 아시죠?
살짝 먹어보았는데 밍밍해서 더 졸이기로 했습니다.
완성!
진짜 매운탕 먹길 잘했다는 생각이 들었습니다.
너무 맛있어요. 졸여서 걸쭉하게 먹었는데
진한맛때문에 밥 한공기를 뚝딱 해치웠습니다.
음식 앞에두고 사진찍는거 정말 힘드네요... ㅠ
송어회 / 튀김 둘다 1kg에 20000원 입니다!
송어는 고단백 저지방으로 다이어트에도 으뜸이라네요
다이어트하시느라 제대로 먹지 못하고 계시는분들
오늘은 송어회 마음껏 드셔보시는것도 좋을 것 같습니다!
저도 20kg 빼봐서 아는데
무작정 굶으면 더 힘들더라고요!
마지막으로 메뉴판 첨부합니다!
(소주가격이 아직 착합니다 ^^)
위치는요~~~~~~~~~~
#원주 횟집 #송어회 #다이어트식품 #꿀맛 #존맛
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